菜谱大全

做法

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  1.猪蹄处理干净，剁成小块。

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  2.酸菜冲洗干净，切成小块。

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  3.把所有佐料准备好。

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  4.煎锅放入适量的油烧至5层热下入佐料炒香。

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  5.放入猪蹄翻炒片刻。

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  6.炒至猪蹄皮稍微黄，放入生抽，料酒翻炒一下。

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  7.依次放入酸菜。

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  8.添加适量的水，盐，冰糖。

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  9.到入压力锅盖好盖子煮30左右。

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  10.时间到猪蹄熟了，尝一尝咸，淡，即可起锅装盘。

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  11.成品图。很美味的一道菜。

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